✨ La racine douce-amère
Ce qu’elle contient
Inuline : une fibre prébiotique qui nourrit la flore intestinale.
Minéraux (potassium, calcium, magnésium).
Antioxydants naturels (flavonoïdes, polyphénols).
Ce qu’elle fait dans le corps
Soutient la digestion et équilibre le microbiote intestinal.
Aide à réguler la glycémie et l’appétit.
Apaise le foie et favorise la détoxification.
Offre une alternative au café (sans caféine).
Utilisation traditionnelle
Utilisée depuis l’Antiquité comme plante digestive et tonique.
En Europe, la racine torréfiée est utilisée depuis le 18e siècle comme substitut du café.
Consommée en infusion ou en décoction.
Bienfaits possibles
✨Améliore le confort digestif.
✨Soutient la santé du foie.
✨Aide à maintenir une glycémie stable.
✨Boisson réconfortante sans caféine.
À savoir
Peut être irritante à forte dose pour les intestins sensibles.
À éviter en cas d’allergie aux plantes de la famille des astéracées.